El Programa Nacional de Formación en
Turismo, constituye un proyecto curricular de orientación
humanista-social-dialéctica, prospectivo comprehensivo e interdisciplinario,
que pretende la formación de profesionales del Turismo para incorporarse
efectivamente a equipos interdisciplinarios responsables de la organización,
planificación, ejecución, control y evaluación de los servicios y recursos
turísticos para la satisfacción de los deseos, expectativas y necesidades de
los turistas, brindándoles un servicio integral y de calidad.
Esta formación le permitirá a los
ciudadanos y ciudadanas contribuir, en la actividad turística en general de tal
manera que les permita actuar profesionalmente en las áreas de alojamiento
turístico, transporte turístico, en las empresas de alimentos y bebidas,
guiatura de turismo, en la gestión turística que se desarrolle en los entes
tanto públicos como privados que se dedican a la planificación turística, la
comercialización y promoción de productos turísticos de los diferentes destinos
que pertenecen a la superestructura turística, las empresas intermediarias
tales como: agencias de viaje, mayoristas de turismo, organizadores de eventos,
banquetes y protocolo, y las empresas complementarias como las de recreación,
entre otras.
Por consiguiente, deben vincularse y
comprometerse de manera ética con su entorno histórico-cultural-ambiental,
desde una perspectiva sustentable, para participar y coadyuvar con la atención
interdisciplinaria de los diferentes sectores locales, regionales y nacionales
e internacionales, orientados al logro del desarrollo turístico sustentable que
tanto se quiere.
